Fatti richiamare
Venerdì 29 Gennaio 2010 11:20
Al via il 20 e 21 febbraio a Napoli al Palazzo San Teodoro la VIII edizione del concorso nazionale degli oli DOP, promosso dall'Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, con la collaborazione di Città di Sorrento e la partecipazione dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, Oleum, Federdop e ICE.
Marisa Laurito, Donna dell’olio 2010, farà gli onori di casa ed aprirà la nuova edizione, alla presenza di una folta schera di giornalisti Italiani e stranieri ed ad altre personalità di spicco.
La manifestazione si svilupperà su due giorni e vedrà al suo interno le esibizioni di chef di fama internazionale che, mettendo il nostro "Oro giallo" al centro delle loro preparazioni, sapranno sicuramente deliziare i convenuti.
Non mancheranno gli spunti di riflessione grazie alla presenza del professore Raffaele Sacchi, docente presso il Dipartimento di Scienza degli Alimenti alla Facoltà di Agraria di Portici dell’Università Federico II di Napoli e autore di numerosi testi sull’olio extravergine di oliva.
Ecco il link al sito ufficiale dell'evento.
La manifestazione si svilupperà su due giorni e vedrà al suo interno le esibizioni di chef di fama internazionale che, mettendo il nostro "Oro giallo" al centro delle loro preparazioni, sapranno sicuramente deliziare i convenuti.
Non mancheranno gli spunti di riflessione grazie alla presenza del professore Raffaele Sacchi, docente presso il Dipartimento di Scienza degli Alimenti alla Facoltà di Agraria di Portici dell’Università Federico II di Napoli e autore di numerosi testi sull’olio extravergine di oliva.
Ecco il link al sito ufficiale dell'evento.
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