Birra ad alta fermentazione dal colore rosso intenso, dal corpo medio, con un aroma di malto, caramello e frutta rossa bilanciato da un gradevole amaro ottenuto da pregiati luppoli inglesi. Si abbina a salumi e carni in umido o stufate.

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Birra da meditazione ad alta fermentazione che si ispira alle Belghe d'abbazia dal colore oro intenso quasi rame. Corpo rotondo, il gusto ricorda caramello e fiori d'arancio. Ideale con formaggi stagionati e carni bianche.

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Birra ad alta fermentazione fresca e dissetante dal colore oro chiaro. Con un dolce iniziale che ricorda miele di acacia e frutta a polpa gialla.Finale secco e luppolato. Corpo leggero e amaro medio. Da abbinare con antipasti, fritture e piatti di pe

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Birra da meditazione ad alta fermentazione dal colore nero impenetrabile, con una ricchezza olfattiva che ricorda il caffelatte, dal corpo rotondo e al gusto ricorda caffè e cioccolato fondente. Si consiglia con ostriche, molluschi e salmone affumic

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Birra da meditazione ad alta fermentazione dal ambrato, con una ricchezza olfattiva che ricorda frutta rossa e caramello, dal corpo rotondo. Si consiglia con carne d'agnello oppure con frutta rossa.

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