Imperium

Codice Prodotto: A0023P04

In Breve

Azienda

Birrificio Svevo

Regione	Puglia
Luogo di produzione	Bari (BA)

Birra da meditazione ad alta fermentazione dal colore nero impenetrabile, con una ricchezza olfattiva che ricorda il caffelatte, dal corpo rotondo e al gusto ricorda caffè e cioccolato fondente. Si consiglia con ostriche, molluschi e salmone affumicato.

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Prodotto disponibile

€ 7.36 (In una confezione da 6 bottiglie)

Descrizione Prodotto

Birra artigianale preparata con miscela al 100% di malto d’orzo.
Lavorata con il metodo tradizionale dell’alta fermentazione, non viene pastorizzata né filtrata. Non vi è aggiunta né di gas né di additivi chimici.

Colore: nero
Alcol: 6,3% Vol.
Fermentazione: alta
Gradazione iniziale: 14,8°P
Categoria legale: doppio malto
Tipologia: Porter
Temperatura di servizio: 8-10°C
Bottiglia: 75 cl.

Analisi sensoriale
Birra con una buona ricchezza olfattiva che ricorda il caffelatte, dal colore nero impenetrabile, ha un buon corpo rotondo e al gusto ricorda liquirizia e cioccolato fondente.

Abbinamenti consigliati
Un abbinamento molto particolare è quello con ostriche, molluschi, salmone affumicato, crostacei e grigliate.